Es Pisang Ijo
 |
| Es Pisang Ijo |
TENLIBRARY - Es Pisang Ijo - Kali ini saya akan berbagi sedikit resep kuliner yang sangat cocok jika disantap pada siang hari yang sedang panas-panasnya. Yaitu es pisang ijo. Selain rasanya yang nikmat dan segar tentunya, cara membuat es pisang ijo ini juga bisa dibilang simple dan dapat diterapkan dengan mudah. Berikut resep membuat es pisang ijo.
BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT ES PISANG IJO
- 215 gram tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 300 ml air
- 100 ml air daun suji
- 3 tetes pewarna hijau
- 5 buah pisang raja yang tua
- Es serut
- Sirup merah
BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT SAUS ES PISANG IJO
- 650 ml santan
- 50 gram tepung terigu
- 75 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
CARA MEMBUAT ES PISANG IJO
- Aduk tepung beras, air, garam, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk hingga mendidih, lalu angkat.
- Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis (tidak lengket). Tipiskan adonan, lalu balutkan adonan pada pisang hingga tertutup.
- Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
- Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
- Potong-potong es pisang ijo, tuangkan saus, es parut, dan sirup merah.
- Hidangkan.
Sekian postingan dari saya semoga dapat diterapkan dengan mudah dirumah masing-masing.~
Kamu sedang membaca artikel tentang Es Pisang Ijo dan kamu bisa menemukan artikel Es Pisang Ijo ini dengan url http://tenlibrary.blogspot.com/2013/06/es-pisang-ijo.html. Kamu boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Es Pisang Ijo ini jika memang bermanfaat bagi kamu,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya. Terimakasih.
Jika kamu menyukai Artikel di blog ini, Silahkan
klik disini untuk berlangganan gratis via email, dengan begitu kamu akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di TENLIBRARY
0 komentar:
PERATURAN BERKOMENTAR
1. Gunakanlah bahasa yang sopan saat berkomentar.
2. Dilarang Memasang link hidup pada saat berkomentar.
3. Dilarang SPAM !!!
4. Untuk menyisipkan catatan, gunakan [catatan].. CATATAN KAMU ...[/catatan]
5. Untuk menyisipkan gambar, gunakan [img]URL GAMBAR KAMU[/img]